Les Compléments alimentaires

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

“Les compléments alimentaires sont des aliments commercialisés sous forme de gélules, comprimés, ampoules, capsules, tisanes, solutions buvables… dont le but est de compléter l’alimentation habituelle. Ils constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances (des vitamines par exemple) ayant un effet nutritionnel ou physiologique”. (Source : Directive CE 2002). Il s’agit donc de concentrés de nutriments et d’actifs naturels destinés à ceux qui souhaitent compléter leur alimentation mais aussi répondre à un besoin précis : digestion, sommeil, minceur, tonus…

Pourquoi consommer des compléments alimentaires ?

Nos modes de vie ont favorisé une réduction des apports alimentaires en quantité et en qualité. Il est donc difficile d’avoir tous les nutriments nécessaires à l’ensemble de nos besoins. Or ils sont d’un grand intérêt pour notre santé. Baisse de tonus, peau terne ? Et si ce n’était qu’une déficience en vitamines ? La prise de complément alimentaire peut vous aider à limiter ces désagréments en vous apportant les nutriments qui vous font défaut.

Y a-t-il des risques à consommer des compléments alimentaires ?

Une réglementation gage de sécurité :

Les compléments alimentaires présentent toutes les garanties de sécurité : choix des composants, dosages adaptés…
En effet, pour la protection du consommateur, la réglementation française et européenne impose :
• Un système d’assurance qualité permettant d’assurer la traçabilité et de garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire des compléments alimentaires ;
• Une obligation d’étiqueter tous les ingrédients et les recommandations d’utilisation ;
• Une déclaration systématique à la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes) de mise sur le marché.
(Source : Directive CE 2002)

Y a-t-il un risque d’accoutumance ?

Il n’y a aucun risque possible d’accoutumance physiologique aux compléments alimentaires. Rappelons que ce ne sont pas des médicaments mais simplement des compléments de l’alimentation. Ils contribuent au bien-être alors que les médicaments visent à guérir une maladie.

Y a-t-il un risque de toxicité ?

Les compléments alimentaires ne sont pas dangereux pour la santé si les conseils d’utilisation sont respectés. Les doses conseillées sont des doses alimentaires donc équivalentes à celles apportées par une alimentation riche, variée et équilibrée.

Certains effets secondaires peuvent apparaître en cas de consommation abusive. Ils disparaissent dès que la surconsommation cesse.
En effet, seuls la vitamine A et le béta-carotène justifient une prudence supplémentaire.
Il est recommandé de toujours bien respecter les doses conseillées.
Pour les femmes enceintes, il est recommandé de ne pas dépasser 3 fois les apports quotidiens en vitamine A soit 2.4mg de vitamine A par jour.

Les compléments alimentaires sont étudiés pour apporter la dose journalière nécessaire et suffisante en vitamines et/ou minéraux. Il est donc inutile de les surdoser. Vous pouvez prendre 2 à 3 compléments alimentaires à la fois mais en veillant au fait qu’ils n’apportent pas les mêmes nutriments.

Y a-t-il des risques à prendre des compléments alimentaires en même temps que des médicaments ?

Il n’y a pas de risque à associer la prise de compléments alimentaires à certains médicaments car ils sont considérés comme des aliments. Il faut néanmoins veiller à respecter les éventuelles mises en garde figurant sur l’étiquetage et demander conseil à votre médecin ou votre pharmacien en cas de doute.